Wat is Voedselbos Peize?

In de kop van Drenthe, in het prachtige dorp Peize, creëren wij een eetbaar bos. Ons doel is om duurzaam, lokaal en vooral lekker eten te produceren. Denk hierbij aan vruchten, meerjarige groenten, kruiden en noten. Dus geen eenjarige soorten, zoals je die in een moestuin vaak ziet. Het bos is een plek om kennis op te doen, ideeën te ontwikkelen en geïnspireerd te raken over voedselbossen. Bovendien dragen wij met dit bos bij aan een hogere biodiversiteit, een rijk bodemleven en CO2 opslag.

De ontwikkelingen en voortgang van ons voedselbos kun je volgen op deze site, via onze berichten.